20年、30年後の健康を・・・医学博士 内山明好、管理栄養士 鶴田真子によるアンチエイジング・ダイエット・メタボ対策を掲載した健康情報サイトメタボヘルプ.com。
日々の健康を支えるためには、「栄養」と「バランス」が大切。
少しの工夫次第でヘルシーで美味しくなるレシピをご紹介します!
第1回は、「カロリーオフできる!!カレーライスの作り方」です。
レシピ監修 鶴田真子(つるた まさこ)
管理栄養士・フードコンシェルジュ・健康運動指導士
企業の特定保健指導やクリニック・行政の栄養指導にたずさわるとともに、ヘルシーメニューの提案や
栄養・健康に関するセミナー・講演を多数行っている。留学中にル・コルドンブルーで仏料理・菓子をはじめ、
各国料理を学んだ経験を生かし、ヘルシーで見た目にも美味しいメニューを提案する管理栄養士として活躍、
さまざまな料理教室も開講している。



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