2010年2月11日(祝)バレンタインイベントのお知らせ

バレンタインイベント

"美"を意識した美味しくてヘルシーなメニューが増やせますので、
チョコ以外にお食事も作られたい方におすすめのイベントです。

虎ノ門駅にあるグランスイート虎ノ門21Fのスカイラウンジで、
東京タワーを眺めながら、クッキングをしませんか？

バレンタインイベント バレンタインイベント バレンタインイベント

ウェルカムドリンクを追加します。 2/11(祝)当日、ウェルカムドリンクとして、
ご参加者へオーガニックの「有機クラシックジンジャー」をご準備することになりました。 harbcordia.jpg 柑橘系の香りがするとってもソフトで飲みやすいのでオススメです。

ホットジンジャーを作っておりますので、
お越しになられた際の寒さで冷えた体を温めてからクッキングをしましょうね！

皆様のご参加、心よりお待ちしております！

バレンタインイベントが無事に終わりました

"美"を意識した美味しくてヘルシーなメニューをご紹介するイベントが無事に開催されました。

(株)ソシエタ様とのコラボ企画として生まれたバレンタインイベント。
今回は、4名の方にご参加いただきました。(1名の方は発熱でご参加できず、残念でした・・)

クッキングメニューをご紹介すると、
①メルシーミートローフ
②"美"ファイバーサラダ
③ぷるんぷるん美肌チョコプロン
④ビューティー炊飯器メニュー
⑤赤・白ワイン　　　　　　　　　　の5品です♪　　　

まずは、本日の"美"レシピの解説と栄養価についての説明です。
バレンタインイベント



そして、皆さんが各パートのクッキングをしていただきました。
「体の内面から健康でありたい」と仰るとても健康意識の高い方にもご参加いただけました。
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案外簡単にできる調理法や、ひと手間加えた調理法など、
アレンジできる調理方法もご説明させていただきました。
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ミートローフの材料を炒めていただいています。みじん切りは粗みじんでもOKなんですよ！
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お肉をできるだけ少なくしていますが、工夫次第でボリューム感が出せるんです♪
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ミートローフの肉汁を使って、ソース作りの実演。
メモを取られる方もいらっしゃるので、座ってご覧いただきました。
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できあがり！！
盛り付けをして、皆さんのテーブルまでお持ちし、ワインをお配りいたしました。
ハートのシュガークラフトは、皆さんのセレクトで・・・☆
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「豆乳のにおいも感じなくて美味しい」「ミートローフは意外に簡単だった」と、
たくさんのコメントをいただきました。ありがとうございます。
普段のお食事に取り入れていただけたら、イベント開催させていただいた一番の成果になります♪
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楽しい歓談の後は、記念撮影♪
皆さま、貴重なお時間を使ってご参加いただいて本当にありがとうございました。
バレンタインイベント


次回は、4/4(日)に「春クッキング」を開催いたしますので、お楽しみに・・・♪

虎ノ門料理教室について

美容・ダイエットは食事から！管理栄養士が講師をつとめる、クッキング+栄養について楽しく学んでいただく料理教室です。
1レッスンの定員が4名の少人数制。講師、アシスタントの2名体制なので、初心者の方も安心して学んでいただけます。

お教室について

所在地：
〒105-0001
東京都港区虎ノ門1-21-10　グランスイート虎ノ門703号
最寄駅：
東京メトロ銀座線　虎ノ門駅徒歩2、3分
電話番号： 03-3500-5160
東京タワー
教室からは東京タワーが綺麗に見えます。

講師紹介

鶴田真子
鶴田真子（つるた　まさこ）
管理栄養士・
調理師・製菓衛生師
海外留学中、ル・コルドンブルーで仏料理・菓子をはじめ、各国料理を学んだ経験を生かし、ヘルシーで見た目にも美味しいメニューを提案する管理栄養士として活躍、さまざまな料理教室も開講している。
⇒鶴田真子のブログ