健康と美容は食事から!食育の考え方を元に管理栄養士でもある鶴田真子が「ダイエット・メタボリック対策メニュー」などのレシピを考案する中で、感じたことをブログに書いていきます。

クリスマスレッスン~ギフト編~

今週はクリスマスウィークtree02.gif
ホームパーティを楽しむ!という方も多いのではないでしょうか035.gif

先日のレッスンはクリスマスギフトにぴったりな「ケークサレ」と「マフィン」のクラスでした182.gif

ケークサレはその名の通り、「塩味のケーキ」
甘いものはちょっと・・・という方にも喜んでいただける1品ですheart11.gif
さらに、バターを使わず、野菜たっぷりで仕上げるので、
ダイエット中の方やヘルシー志向の方にも召し上がっていただけますね176.gif

今回は、フライパンで作るオリーブ香るケークサレです。
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旬野菜のほうれん草たっぷり176.gif
さらにジュリエンヌサラダを添えていただけば野菜たっぷりな1皿になります。


もちろんオーブンでも焼けますし、炊飯器でもできちゃいます176.gif
パウンド型に流して焼けば、ギフトにもぴったりpresent.gif


マフィンはチーズとチョコの2種類を焼きました。
中でもチーズマフィンは生徒さんに大人気176.gif
ふんわり甘い生地にチーズがバランスよくひろがります。
111222_02.jpg

生徒さんの中には、クリスマスパーティのギフトにするpresent.gifとはりきって帰られた方もkira01.gif
皆様、楽しいクリスマスをお過ごしくださいw04.gif

投稿者 webmaster : 2011年12月22日 15:59

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