健康はまず食事から!食育の考え方を元に管理栄養士でもある鶴田真子が「ダイエット・メタボリック対策メニュー」などのレシピを考案する中で、感じたことをブログに書いていきます。

バレンタインイベントが無事に終わりました

「バレンタインにも、健康でヘルシーなメニューを」という思いから生まれました”美”レシピ講座!
(株)ソシエタ様とのコラボ企画として生まれました。

当日は雨が心配だったのですが、雨降りはなんとか免れたので、ホッとひと安心♪

今回は、カメラを使って、座って調理の実演をご覧いただけるようにセッティングいたしました。

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ご参加の方々は、それぞれにメモをとられたりしてご覧いただきました。

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ミートローフを作る担当、チョコプリン担当、サラダドレッシング担当の方と各パートに分かれていただいて、
クッキングをしていただきました。

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出来上がり!ワンプレートに盛り付けて、あとはワインと一緒にご試食タイムです♪

炊飯器ビューティーレシピは、今回は「キャロットライス」を作りました。
にんじんをすりつぶして、コンソメとオリーブオイルを入れて炊飯器で炊きます。

にんじん独特のにおいもなくて食べやすい とコメントをいただけました。
簡単なので、ぜひ日常のメニューに加えていただきたい1品です。

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歓談の後は、スタッフ一同揃って記念撮影を撮らせていただきました。

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お一人の方は公開できないためハートをつけさせていただきました☆

ご参加いただいた方々、ご協力いただいたソシエタのスタッフの皆さま、
おかげさまで無事にイベントを終えることができました。有難うございました。

第2弾は4/4(日)の春クッキングです。
今回以上に素敵なメニューが提案できますように頑張ります。

投稿者 : 2010年2月11日 18:43

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