
1)米はAの調味料を入れ、
普通の水加減にし炊飯器で炊く。
2)しょうがはみじん切り、大根は3センチぐらいの
太めの、ひょうし切りにする。
3)ほうれん草は湯がき水気を切り、きざむ。
鶏むね肉は小さめの一口だいに切る。
4)フライパンにごま油としょうがをいれて温め、
香りが出たら大根・しめじ・
鶏むね肉を加えて炒める。
5)湯がいたほうれん草を加え炒め合わせ、
Bで調味する。
6)炊き上がったご飯を⑤のフライパンに入れ、
混ぜ合わす。
7)器にもって黒ゴマを振って出来上がり。
・米 1カップ
A(酒 大匙1、和風顆粒だし 小匙1 )
B(醤油、みりん、酒 各大匙1 塩 )
・大根 200g
・しめじ 50g
・ごま油 大匙2/3
・ほうれん草 1/3束
・黒ゴマ 大匙1
・鶏むね肉 100g
・しょうが 1カケ
このエントリーのトラックバックURL
http://www.metabo-help.com/cms/mt-tb.cgi/183
メタボヘルプ.comでは携帯サイトでも「メタボリック対策レシピ」を配信しております。下記の方法でアクセス可能です。
ドメイン指定をしている場合
「metabo-help.com」を受信できるように指定してください。
QRコード
携帯のバーコード読み取り機能で「メタボリック対策レシピ集」に簡単アクセス!