男女問わず若々しく健康に年齢を重ねて欲しい・・・医学博士 内山明好によるアンチエイジング・ダイエット・メタボ対策の取組みを掲載した情報サイトメタボヘルプ.com。

1)木綿豆腐はしっかり水切りし、
◎とおっ所によく混ぜ、
丸めてフライパンで転がしながら焼いておく。
2)●の野菜は1.8cmほどのさいの目切りにし、
オリーブオイルで軽く炒めてから大豆も
加えて蒸し煮にする。
3)コンソメ・ケチャップ・塩胡椒で味付けし、
だんごを加えてからめたら出来上がり。
トマト2個
●ズッキーニ(黄)1/2本
●なす 1本
●セロリ 1本
●エリンギ 2本
●たまねぎ 1/2個
大豆水煮 30g
コンソメ顆粒 小1.5
ケチャップ 大1~
塩胡椒
◎木綿豆腐 1丁
◎ツナ缶 1缶
◎玉ねぎみじん切り 1/4個
◎小麦粉 大1
◎塩胡椒
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