20年、30年後の健康を・・・医学博士 内山明好、管理栄養士 鶴田真子によるアンチエイジング・ダイエット・メタボ対策を掲載した健康情報サイトメタボヘルプ.com。
1)じゃがいもはすりおろして、マンナンヒカリと片栗粉と混ぜておく。
2)フライパンにサラダ油を引いて、小判形に丸めた生地を両面を香ばしく焼く。
3)のりを張り、バターと醤油を垂らして煮詰めて、完成です。
マンナンヒカリ
じゃがいも 1個
片栗粉 大さじ1
のり 数枚
醤油 大さじ1
バター 大さじ1
サラダ油 大さじ1
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