20年、30年後の健康を・・・医学博士 内山明好、管理栄養士 鶴田真子によるアンチエイジング・ダイエット・メタボ対策を掲載した健康情報サイトメタボヘルプ.com。
さつまいもごはん
さつまいもごはん（作者：ナミエルさん・京都府）
材料
1) サツマイモを一口大に切って水につけておく。
2) お米を研ぐ
3) 研いだお米にマンナンヒカリとサツマイモを入れて、炊飯釜の3合の線まで水を入れる。
4) 塩を入れて軽くまぜる。
5) 20分ぐらい置いておき、いつもと同じように炊飯ジャーのスイッチをON！
6) 炊けたらできあがり。
作り方
マンナンヒカリ…1袋
お米…2合
さつまいも…20グラム（適当に）
塩…適量
メタボポイント
マンナンヒカリに旬の食材・サツマイモをプラスでさらに食物繊維をアップでおいしくおなかもすっきりに！
■その他アピールポイント
切って入れて炊くだけで、秋の味覚が手軽に楽しめます。
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