20年、30年後の健康を・・・医学博士 内山明好、管理栄養士 鶴田真子によるアンチエイジング・ダイエット・メタボ対策を掲載した健康情報サイトメタボヘルプ.com。
りんごの白ワイン煮
りんごの白ワイン煮
材料
1) りんごの皮をむいて、１２等分のくし型にカットする。
2) 水、白ワイン、砂糖を耐熱のボールに入れ、軽く混ぜ合わせる。
3) 1)のりんごを2)の液に入れ、ラップをして電子レンジへ。
１０分程度加熱する。りんごにフォークを刺してみて、すんなり入れば出来上がり。
作り方
りんご １個
白ワイン 1/4カップ
水 1/2カップ
砂糖 1/2カップ
メタボポイント
どの種類のりんごで作っても美味しく頂けます。
出来上がりをすぐに頂いてもよいですが、冷たくてもまた別の味わいです。
白ワインがほんのり効いて美味しいジュースも残さずにお楽しみ下さい。
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