20年、30年後の健康を・・・医学博士 内山明好、管理栄養士 鶴田真子によるアンチエイジング・ダイエット・メタボ対策を掲載した健康情報サイトメタボヘルプ.com。

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はちみつレモン

はちみつレモン

はちみつレモン

材料

1)カップにクコの実を入れて、熱湯を注ぎ、ふたをして10分ほど蒸らす。
2)1)にはちみつ、レモンの搾り汁を加え、よく混ぜる。
3)レモンの輪切りを添える。

作り方

はちみつ　　大さじ1
クコの実　　6～8粒
レモンの絞り汁　大さじ1
レモン(輪切り)　適量

熱湯　　1カップ

メタボポイント

夏におすすめのドリンクレシピ。はちみつは、体に潤いを与えてくれ、レモンは胃を元気にしてくれます。中華料理でつかわれるクコの実は、滋養強壮（疲労回復）・脂肪肝などの肝臓病予防の効能が期待されています。アイスにする場合は、氷を入れたグラスに注いでお召し上がりください。

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