20年、30年後の健康を・・・医学博士 内山明好管理栄養士 鶴田真子によるアンチエイジング・ダイエット・メタボ対策を掲載した健康情報サイトメタボヘルプ.com。

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ツナマヨのレタス包み

ツナマヨのレタス包み


ツナマヨのレタス包み

材料

1)ツナは缶の汁けを切る。レタスは水で洗って水けを切っておく。青しそは軸を切る。
2)ご飯に1)のツナ、Aを加えてざっくりと混ぜ合わせる。
3)レタスを2~3等分にちぎり、1切れずつに青しそをしき、(2)を等分してのせ、上から削りかつお節をふる。

作り方

あたたかいご飯 2膳分
ツナ缶 1缶
レタス  2枚
青しそ  4枚

[調味料A]
マヨネーズ 大さじ1
牛乳    大さじ1
酢     小さじ1

削りかつお節 お好みで

メタボポイント

熱々のご飯に大人気のツナツナマヨをまぜ、残っているサラダ菜で包むと、見た目も可愛らしい1品になります。マヨネーズを使いすぎるとカロリーオーバーとなるため、ひと工夫を。ツナは開封した缶のふたを押さえながら、汁けをしっかり切って使いましょう。

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