20年、30年後の健康を・・・医学博士 内山明好管理栄養士 鶴田真子によるアンチエイジング・ダイエット・メタボ対策を掲載した健康情報サイトメタボヘルプ.com。

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キャベツとツナの重ね蒸し

キャベツとツナの重ね蒸し


キャベツとツナの重ね蒸し

材料

1)キャベツは1枚づつはがし、辛子を塗る
2)皿にキャベツとツナを重ねながらのせ、
蒸し器で約10分ほど蒸す
3)仕上げにかつお節をかける
 

作り方

キャベツ     1/2個
ツナ缶      1缶
かつお節     大さじ2
辛子     小さじ2

メタボポイント

・余ったキャベツ数枚で、
ボリュームのある一品に仕上げた簡単おつまみ。
蒸すことでキャベツの甘味や、
ツナのうまみがじゅわっと広がります。
お好みでお醤油やポン酢を添えても。

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