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生ハムとモッツァレーラのピンチョス(2010/7/30)

生ハムとモッツァレーラのピンチョス(2010/7/30)

生ハムとモッツァレーラのピンチョス(2010/7/30)

材料

1) 生ハムは長いものは縦半分にカットし、端から丸める。
2) マンゴーは生ハムと同じくらいの横幅にカットする。
3) 生ハム+プチトマト+モッツァレーラを串に刺す。
4) 生ハム+モッツァレーラ+マンゴーを串に刺して
お好みのピンチョスを作る。

作り方

生ハム     6枚

モッツァレーラチーズ
(プチサイズ)    6個(大きなものをカットしてもよい)

アップルマンゴー     1/2個
プチトマト          6個

          

メタボポイント

・生ハムの塩気でモッツァレーラがひきたち、
またマンゴーなどの甘味がマッチした パーティーにもぴったりのピンチョス。

・季節のフルーツを合わせて、マンゴー、キウイ、イチジク、
メロンなど、型崩れしないフルーツが楊枝にさしやすく、
保形性がよいです。

・トマトや彩りも豊かにできるので、お弁当にもいかがでしょうか。

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