20年、30年後の健康を・・・医学博士 内山明好管理栄養士 鶴田真子によるアンチエイジング・ダイエット・メタボ対策を掲載した健康情報サイトメタボヘルプ.com。

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りんごの葛湯

りんごの葛湯


りんごの葛湯

材料

1)りんごは皮を剥いてすりおろす。
2)小鍋に、水を入れて沸騰させる。
3)小さめの器に、砂糖と葛粉を一緒にして混ぜ合わせておく。
4)3)に2)を少しづつ加えて透明になるまで練る。
1)を加えて軽く混ぜ合わせる。熱い内に頂く。 

作り方

1人分

りんご 1/4個
くず粉 小さじ山盛1
グラニュー糖 小さじ1
水    50ml 

メタボポイント

旬のりんごは生で頂いても十分美味しいですが、一手間加えて温かい葛湯と一緒にして頂くと、優しい美味しさが広がります。

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