20年、30年後の健康を・・・医学博士 内山明好、管理栄養士 鶴田真子によるアンチエイジング・ダイエット・メタボ対策を掲載した健康情報サイトメタボヘルプ.com。
1)バナナは、皮をむいて2センチほどの輪切りにし、レモン汁をふりかける。
2) 1)と牛乳、メープルシロップをミキサーにかける。
3) 3)をグラスに注ぎ、お好みでシナモンをのせる。
バナナ 1本
レモン汁 少々
牛乳 200cc
メープルシロップ
(お好みで)シナモン 少々
食べきれなくなったバナナはスライスして冷凍しておき、すぐに作れる栄養ドリンクです。
バナナは、大腸で善玉菌の栄養になるオリゴ糖も豊富に含まれているので、腸内環境の改善の効果もあります。また抗酸化力は、果物の中でもトップクラス。牛乳のカルシウムをプラスして、老若男女全ての方に食べていただきたい1品です。
メープルシロップの代用は、はちみつ、お砂糖をご利用ください。
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