
1) オーブンの予熱をいれておく(180℃程度)
玉ねぎはスライス
青葱は小口切り
2) 鶏手羽先は塩・胡椒をし、オーブンでグリルする。
3) フライパンにオリーブ油・玉ねぎ・塩を入れ、弱火で玉ねぎが
透明になるまでじっくり炒める
4) 3)のフライパンに調味料(しょうゆ・バルサミコ酢・
黒胡椒・はちみつ)を加え、香りが出たら火を止め
焼きあがった鶏手羽先の上にのせる
5) 青葱を添える
鶏手羽先 4本
塩・胡椒 少々
玉ねぎ 中1/2個
オリーブ油 小さじ1
塩 少々
しょうゆ 小さじ1
バルサミコ酢 小さじ2
黒胡椒 少々
はちみつ 少々
青葱(小口切り) 小さじ2程度
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