男女問わず若々しく健康に年齢を重ねて欲しい・・・医学博士 内山明好によるアンチエイジング・ダイエット・メタボ対策の取組みを掲載した情報サイトメタボヘルプ.com。
オートミールのブラウニー(2010/2/5)
オートミールのブラウニー(2010/2/5)
材料
1)チョコレートを刻み、薄くスライスしたバターと合わせて電子レンジでとかす。
2)卵にグラニュー糖を加え、もったりするまで泡立てる。
3)1)に2)を３回くらいに分けて加え、分離しないように都度ホイッパーで混ぜる。
4)篩った薄力粉を加え、粉気がなくなるまでゴムベラで混ぜる。
5)オートミールを加え軽く混ぜる。
6)紙を引いた型に流して１８０度に温めたオーブンで焼く。ナイフを刺して生地がついてこなければ
焼き上がり。
作り方
１５ｃｍφの型１つ分
製菓用チョコレート ５５ｇ
バター 85ｇ
卵 ２個
グラニュー糖 110ｇ
薄力粉 60ｇ
オートミール 30ｇ
メタボポイント
薄力粉を１部オートミールに置き換えることによって、繊維質がアップ。
食感もサクサクとして、アクセントになります。バレンタインの時期に、メタボ気味のパパにいかがでしょうか。
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