男女問わず若々しく健康に年齢を重ねて欲しい・・・医学博士 内山明好によるアンチエイジング・ダイエット・メタボ対策の取組みを掲載した情報サイトメタボヘルプ.com。
フルーツあんみつ(2010/2/14)
フルーツあんみつ(2010/2/14)
材料
1） 小鍋に寒天と水をいれ火にかけ沸騰させる。
2） 寒天液を平らに流し、冷やし固め、
１ｃｍ程度のさいの目にきる
3） 2）を蜂蜜で和える
4） フルーツを食べやすい大きさに切る
5） 寒天→フルーツ→ゆであずき→ミントの葉の順で
盛り付ける
作り方
（2人分）
粉寒天 1g
水 1/2カップ
はちみつ 小さじ2
オレンジ ２切れ
グレープフルーツ ２切れ
いちご ２個
キウイ ２切れ
ゆであずき 大さじ２
ミントの葉 少々
メタボポイント
食物繊維＆ビタミン豊富なフルーツあんみつです。
想像以上に簡単で失敗もないデザートですから
「食育」の第一歩としてお子さんと一緒に
楽しみながら作ってみてはいかがですか？
寒天だけでなく、フルーツやあずきにも
食物繊維が含まれています。
現代の食事は欧米化がすすみ、
高脂肪・高たんぱくな食事の傾向があり、
これに伴い食物繊維も不足傾向にあります。
おやつからも食物繊維をとる工夫をしたいものです。
フルーツはお好みで。
また、缶詰のゆであずきを使用する場合は
少量の水を加え、しっかり加熱すると
独特の缶くささがなくなります。
このレシピの分類
トラックバック
このエントリーのトラックバックURL
http://www.metabo-help.com/cms/mt-tb.cgi/134
コメントをお寄せください
イベントのお知らせ
- 2010/3/25(木)
【お食事つき】骨粗鬆セミナー - 2010/4/8(木)
【女性未来館にて開催！】
骨粗鬆セミナー 
【初級】2010/4/6・13・20(火)
【中級】2010/4/8・15・22(火)
第13回栄養士・管理栄養士スキルアップセミナー
最新ニュース
- 2010年03月08日
第13回栄養士・管理栄養士スキルアップセミナー開催！ - 2010年03月05日
【メルマガ会員限定】アロマグッズプレゼント企画 - 2010年03月05日
2月の人気レシピBEST3を公開！
おいしいダイエット新着レシピ
- ブロッコリーの辛し和え（2010/3/11）
- 鶏肉のクリーム煮（2010/3/11）
- 豚肉とレーズンの煮込み（2010/3/10）
- ミックスビーンズのトマト煮こみ（2010/3/9）
- 鶏肉とレモンのタジン（2010/3/8）
- いちごのフワフワゼリー（2010/3/7）
- 根昆布の酢味噌和え（2010/3/6）
- 菜の花と桜海老の風味和え（2010/3/5）
- ソーセージのミネストローネ(2010/3/4)
- 大豆と桜のご飯(2010/3/3)
- さっぱりキウイのソース(2010/3/2)
- イカのトマト煮こみ（2010/3/1）
- りんごのコンポート生姜風味（2010/2/28）
- ブルーベリーチーズケーキ（2010/2/27）
メタボヘルプわくわく通信 バックナンバー
メタボヘルプ会員登録のご案内
ご好評につき、2009/10/1からは週1回(金曜)配信となります！
会員登録をして頂くと、健康レシピ・ダイエットレシピ情報の配信や、アンチエイジングに役立つ情報をお届けいたします！プレゼント情報も！
お気軽にご登録ください。
メタボヘルプ会員のご案内
携帯サイトのご案内
メタボヘルプ.comでは携帯サイトでも「メタボリック対策レシピ」を配信しております。下記の方法でアクセス可能です。
携帯電話にURLを送る
ドメイン指定をしている場合
「metabo-help.com」を受信できるように指定してください。
バーコードでアクセス
QRコード
携帯のバーコード読み取り機能で「メタボリック対策レシピ集」に簡単アクセス！