男女問わず若々しく健康に年齢を重ねて欲しい・・・医学博士 内山明好によるアンチエイジング・ダイエット・メタボ対策の取組みを掲載した情報サイトメタボヘルプ.com。

ホーム  ->  メタボ対策 レシピ  -> 健康レシピ  ->  エコなレシピ  -> 保存食レシピ  -> 大根の葉っぱピリ辛炒め（2009/8/6）

大根の葉っぱピリ辛炒め（2009/8/6）

大根の葉っぱピリ辛炒め（2009/8/6）

大根の葉っぱピリ辛炒め（2009/8/6）

材料

1） 大根の葉は細かく刻み、塩をしてしっかりもみこみ、
　　 余分な水分をしぼっておく。

2） ツナ缶をしっかり炒め（辛く仕上げたい場合は
　　 鷹の爪を加える）、1）の大根葉をくわえ混ぜる。

3） 水分がなくなったら、みりん・薄口しょうゆを加え
　　 全体に味がなじんだら火を止める。

4） 鷹のつめを飾る。

作り方

大根葉　　　1本分

塩　　　　　少々
ツナ缶　 　1缶

みりん　　 　　　大さじ１
薄口しょうゆ　　小さじ2

鷹のつめ　　　少々

メタボポイント

大根というと根の部分を使うのがメインですが、葉こそ栄養の宝庫！
葉は緑黄色野菜で、カロテン・ビタミンC・カルシウムなどが含まれています。

このレシピは常備菜としてもぴったりなので、たくさん作ってこまめに摂るのもおススメです。

紫外線の気になる夏の美肌つくりにもよいですね！

このレシピの分類

トラックバック

このエントリーのトラックバックURL
http://www.metabo-help.com/cms/mt-tb.cgi/72

コメントをお寄せください

名前:
メールアドレス:
URL:
保存しますか?
コメント内容: (書式を変更するような一部のHTMLタグを使うことができます)
フォントサイズ変更エリアここまで

イベントのお知らせ

最新ニュース

最新ニュース一覧へ

おいしいダイエット新着レシピ

メタボヘルプわくわく通信　バックナンバー

メルマガ　バックナンバー一覧へ

メタボヘルプ会員登録のご案内

new　ご好評につき、2009/10/1からは週1回(金曜)配信となります！
会員登録をして頂くと、健康レシピ・ダイエットレシピ情報の配信や、アンチエイジングに役立つ情報をお届けいたします！プレゼント情報も！ お気軽にご登録ください。

メタボヘルプ会員のご案内

携帯サイトのご案内

メタボヘルプ.comでは携帯サイトでも「メタボリック対策レシピ」を配信しております。下記の方法でアクセス可能です。

携帯電話にURLを送る

@

ドメイン指定をしている場合
「metabo-help.com」を受信できるように指定してください。

バーコードでアクセス

QRコード

携帯のバーコード読み取り機能で「メタボリック対策レシピ集」に簡単アクセス！