20年、30年後の健康を・・・医学博士 内山明好、管理栄養士 鶴田真子によるアンチエイジング・ダイエット・メタボ対策を掲載した健康情報サイトメタボヘルプ.com。

ホーム  ->  健康レシピ  ->  ピーマンレシピ  -> かぼちゃとピーマンのゴマ炒め

かぼちゃとピーマンのゴマ炒め

かぼちゃとピーマンのゴマ炒め

かぼちゃとピーマンのゴマ炒め

材料

１）カボチャは種とワタを取り、細めの拍子切りにし、さっと茹でる
２）ピーマンはヘタと種を取って細切りにし、
生シイタケは軸を取って薄切りにする。
３）フライパンにサラダ油を熱し、カボチャを炒め、少ししんなりしたら、
ピーマン、シイタケを加えて炒める。
４）塩、ミリンを加え、ゴマも加えて、味をととのえる

作り方

カボチャ　　　　　１３０ｇ
ピーマン　　　　　２ヶ
生シイタケ　　　　３０ｇ
サラダ油　　　　　大さじ１/２
塩　　　　　　　　　小さじ１/３
ミリン　　　　　　　大さじ１/２
白ゴマ（いり）　　小さじ２

メタボポイント

・ゴマに含まれるゴマリグナンには肝臓で脂肪の分解を促進し、
脂肪を燃焼しやすくする働きがあります。
また、セサミンが脂質の代謝を高め、
ビタミンB1の吸収を高めるミネラルも豊富に含まれます。
アンチエイジング、美肌と女性にはうれしい積極的にとりたい食材です。
日々の生活に大さじ1～２杯取り入れるとよいでしょう。

このレシピの分類

コメント

ブログへのコメントをお寄せ頂く際は「Facebook」へのアカウント登録が必要となります。
コチラより是非ご登録下さいませ！

トラックバック

このエントリーのトラックバックURL
http://www.metabo-help.com/cms/mt-tb.cgi/553
フォントサイズ変更エリアここまで

最新ニュース

最新ニュース一覧へ

毎日配信！ダイエットレシピ

2011年人気レシピBEST10

1/1～12/20までの年間ベストレシピを発表！

過去のBESTレシピを見る>>

メタボヘルプ.comレシピ集

メタボ対策講座

健康対策講座

ガン予防対策講座

メタボヘルプわくわく通信配信中！

ご好評につき、毎週1回(金曜)の配信！会員登録をして頂くと、健康レシピ・ダイエットレシピ情報の配信や、アンチエイジングに役立つ情報をお届けいたします！プレゼント情報も！お気軽にご登録ください。

メルマガ　バックナンバー一覧へ


携帯サイトのご案内

メタボヘルプ.comでは携帯サイトでも「メタボリック対策レシピ」を配信しております。下記の方法でアクセス可能です。

携帯電話にURLを送る

@

ドメイン指定をしている場合
「metabo-help.com」を受信できるように指定してください。

バーコードでアクセス

QRコード

携帯のバーコード読み取り機能で「メタボリック対策レシピ集」に簡単アクセス！