20年、30年後の健康を・・・医学博士 内山明好、管理栄養士 鶴田真子によるアンチエイジング・ダイエット・メタボ対策を掲載した健康情報サイトメタボヘルプ.com。
納豆春巻き
納豆春巻き
材料
１）納豆に刻んだ青シソと梅肉、醤油を加え、よく混ぜ合わせる。
２）春巻の皮を広げ、手前に１を適量のせ、普通の春巻きを包むのと同様に包む。
３）フライパンを熱し、油を敷いて２を両面が狐色になるまでよく焼く。
作り方
納豆 ２パック
青シソ ８枚
梅干し １ヶ
春巻の皮 ４枚
醤油 小さじ２/３
油 大さじ１/２
メタボポイント
・油で揚げずに、フライパンで焼いて、香ばしく仕上げたヘルシーなおつまみ春巻きです。ビールにも脂っこいおつまみではなく、こんなおつまみを選べば、満足感もあり低カロリーにすることができます。
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