20年、30年後の健康を・・・医学博士 内山明好、管理栄養士 鶴田真子によるアンチエイジング・ダイエット・メタボ対策を掲載した健康情報サイトメタボヘルプ.com。

ホーム  ->  健康レシピ  ->  頭の良い子に育てるレシピ  -> 鯵(あじ)シュウマイ

鯵(あじ)シュウマイ

鯵(あじ)シュウマイ

鯵(あじ)シュウマイ

材料

１）鯵は小骨と皮を除き包丁で細かくたたく。
２）小松菜は茹でてみじん切りにし、布巾に包んで固く水気を絞る。
　　長ネギはみじん切りにする。
３）ボールに１）２）と調味料Aを入れてよく混ぜ、シュウマイの皮に具をのせて包む。
４）蒸気の上がった蒸し器で約１０分蒸す。
５）辛子醤油を添えていただく。

作り方

鯵(あじ)　　　　　　　一尾（大きめのもの）
小松菜　　　　　　　１/２束
長ネギ　　　　　　　４cm
シュウマイの皮　　１４枚
醤油　　　　　　　　　小さじ１
辛子　　　　　　　　少々
調味料A
　　　生姜汁　　　少々
　　　醤油　　　　小さじ２．５
　　　片栗粉　　　小さじ１．５
　　　酒　　　　　　小さじ１/２
　　　ごま油　　　小さじ１/２

メタボポイント

・魚と青菜をたっぷり使った低カロリーのシュウマイです。生姜汁は、鯵(あじ)の臭みをとってくれます、お好みで調節してください。
小松菜の代わりにホウレン草やチンゲン菜、水菜などでもおいしくいただけます。水気をしっかり取るのがポイントです。

このレシピの分類

コメント

ブログへのコメントをお寄せ頂く際は「Facebook」へのアカウント登録が必要となります。
コチラより是非ご登録下さいませ！

トラックバック

このエントリーのトラックバックURL
http://www.metabo-help.com/cms/mt-tb.cgi/977
フォントサイズ変更エリアここまで

最新ニュース

最新ニュース一覧へ

毎日配信！ダイエットレシピ

2011年人気レシピBEST10

1/1～12/20までの年間ベストレシピを発表！

過去のBESTレシピを見る>>

メタボヘルプ.comレシピ集

メタボ対策講座

健康対策講座

ガン予防対策講座

メタボヘルプわくわく通信配信中！

ご好評につき、毎週1回(金曜)の配信！会員登録をして頂くと、健康レシピ・ダイエットレシピ情報の配信や、アンチエイジングに役立つ情報をお届けいたします！プレゼント情報も！お気軽にご登録ください。

メルマガ　バックナンバー一覧へ


携帯サイトのご案内

メタボヘルプ.comでは携帯サイトでも「メタボリック対策レシピ」を配信しております。下記の方法でアクセス可能です。

携帯電話にURLを送る

@

ドメイン指定をしている場合
「metabo-help.com」を受信できるように指定してください。

バーコードでアクセス

QRコード

携帯のバーコード読み取り機能で「メタボリック対策レシピ集」に簡単アクセス！