20年、30年後の健康を・・・医学博士 内山明好、管理栄養士 鶴田真子によるアンチエイジング・ダイエット・メタボ対策を掲載した健康情報サイトメタボヘルプ.com。

ホーム  ->  健康レシピ  ->  ダイエットレシピ  ->  こどもの食育レシピ  -> 豆乳カルボナーラ

豆乳カルボナーラ

豆乳カルボナーラ

豆乳カルボナーラ

材料

1)パスタをたっぷりのお湯（1％のお塩を入れて）茹でる。

2)オリーブオイルを入れ、ベーコンを炒め、豆乳、コンソメ、白ワインを入れて少し煮詰める。

3)茹であがったパスタを2)へ入れてからめ、茹で汁を入れて混ぜた後、火を止める。

4)好く混ぜておいた「A」を加え、余熱で火を通しながら混ぜる。

5)手早くお皿に盛り、お好みの量の胡椒をふりかける。

作り方

スパゲッティ　　　　160g
パスタ茹で汁　　　おたま1杯程度
ベーコン　　　　　　3枚
オリーブオイル　　　小さじ1
塩　　　　　　　　　お湯の1%の量
胡椒　　　　　　　　適量

豆乳　　　　　　　　100cc
コンソメ　　　　　　 小さじ2
白ワイン　　　　　　 大さじ2

＜A＞
卵黄　　　　　　　　2個分
塩　　　　　　　　　少々
粉チーズorとろけるチーズ　　20～30g　　　　　　　
豆乳　　　　　　　　大さじ3

メタボポイント

お子様から女性の方々に日常的にご利用いただきたい豆乳。豆乳に豊富に含まれているビタミンB群とビタミンE、これらのビタミンは美容ビタミンともいわれ、ビタミンB群には肌荒れや、吹き出物を防ぐなど、お肌のトラブルに効果があります。ベーコンを炒めた際にでる油はキッチンペーパーで小まめにとることや、生クリームの代用として豆乳を使うことで、カロリーを抑えることができます。

このレシピの分類

コメント

ブログへのコメントをお寄せ頂く際は「Facebook」へのアカウント登録が必要となります。
コチラより是非ご登録下さいませ！

トラックバック

このエントリーのトラックバックURL
http://www.metabo-help.com/cms/mt-tb.cgi/1042
フォントサイズ変更エリアここまで

最新ニュース

最新ニュース一覧へ

毎日配信！ダイエットレシピ

2011年人気レシピBEST10

1/1～12/20までの年間ベストレシピを発表！

過去のBESTレシピを見る>>

メタボヘルプ.comレシピ集

メタボ対策講座

健康対策講座

ガン予防対策講座

メタボヘルプわくわく通信配信中！

ご好評につき、毎週1回(金曜)の配信！会員登録をして頂くと、健康レシピ・ダイエットレシピ情報の配信や、アンチエイジングに役立つ情報をお届けいたします！プレゼント情報も！お気軽にご登録ください。

メルマガ　バックナンバー一覧へ


携帯サイトのご案内

メタボヘルプ.comでは携帯サイトでも「メタボリック対策レシピ」を配信しております。下記の方法でアクセス可能です。

携帯電話にURLを送る

@

ドメイン指定をしている場合
「metabo-help.com」を受信できるように指定してください。

バーコードでアクセス

QRコード

携帯のバーコード読み取り機能で「メタボリック対策レシピ集」に簡単アクセス！