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玄米パンのヘルシーサンド

玄米パンのヘルシーサンド

玄米パンのヘルシーサンド

材料

・わさび菜は適当の大きさにちぎる

・新たまねぎは薄くスライス

・南瓜はスライスし電子レンジ(強)にやわらかくなるまで(約3分)かける

・ツナはA)の調味料と合わせておく

・玄米パンの内側にオリーブオイルをぬる

・わさび菜→新たまねぎ→南瓜→ツナの順でのせる

作り方

玄米パン2枚
オリーブオイル 小さじ1
わさび菜2枚程度  
新たまねぎ小1/2個  
南瓜40g  
ツナ 大さじ1強  

調味料(A)
塩 少々  
粗挽き黒胡椒 少々 
マヨネーズ小さじ 1/2  
辛子 少々 

メタボポイント

玄米パンは普通の白いパンと比べ、
食物繊維やミネラルが豊富。
パンをかえるだけで栄養価も高くヘルシーに・・・
わさび菜や玉ねぎは
特有の香りや味わいがあるので、
少ない塩分で美味しくいただけます。
パンにはバターかわりに
オレイン酸たっぷりのオリーブオイル使います。
習慣になれば立派なメタボ予防になりますよ!
南瓜を加えることで彩りはもちろん、
食べ応え充分なサンドに・・・


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