20年、30年後の健康を・・・医学博士 内山明好、管理栄養士 鶴田真子によるアンチエイジング・ダイエット・メタボ対策を掲載した健康情報サイトメタボヘルプ.com。
1)わさび菜は適当の大きさにちぎる。
2)新たまねぎは薄くスライスする。
3)南瓜はスライスし電子レンジ(強)にやわらかくなるまで(約3分)かける。
4)ツナはA)の調味料と合わせておく。
5)玄米パンの内側にオリーブオイルをぬる。
6)わさび菜→新たまねぎ→南瓜→ツナの順でのせる。
玄米パン2枚
オリーブオイル 小さじ1
わさび菜2枚程度
新たまねぎ小1/2個
南瓜40g
ツナ 大さじ1強
調味料(A)
塩 少々
粗挽き黒胡椒 少々
マヨネーズ小さじ 1/2
辛子 少々
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